Jeongdam Food SYSTEM
위탁급식/이동급식 전문
정담푸드
정담푸드는 바르고 올바른 먹거리 문화를 선도 합니다.
Jeongdam Food SYSTEM
위탁급식/이동급식 전문
정담푸드
정담푸드는 바르고 올바른 먹거리 문화를 선도 합니다.
About
JungDam System
위생적인 환경, 체계적인 식단시스템을 기반으로하여
고객님들의, 안전한 식사를 보장하겠습니다.
바르고 올바른 먹거리 문화를 선도하기 위해
정담푸드시스템이 앞장서겠습니다.
위생적인 환경, 체계적인 식단시스템을 기반으로하여
고객님들의, 안전한 식사를 보장하겠습니다.
바르고 올바른 먹거리 문화를 선도하기 위해
정담푸드시스템이 앞장서겠습니다.
Jeongdam Food
Strong Point System
전문업체다운, 위생적 환경
전문 업체로서의 자부심 ( 위생관리 10대 주요항목관리)
인증된 식재료사용부터 모든공정의 위생적인환경.
녹물과 쇳가루등의 이물질발생률 ’0‘시스템 추구
정기 점검 / 지도 시스템 추구
단체급식도 – 체계화
전문영양사의 레시피개발
시즌에 맞는 계절메뉴제공 (제철음식)
Live On Cafereia (철판요리,뚝배기등의 즉석음식)
이벤트시스템 (수제간식, 오븐요리 정성의날(이벤트day) )
식자재 관리
GAP (우수관리인증) 식자재 이용
대기업식재자유통과의 협업
조리배분의 계량시스템
전문계량저울 바닥저울 등을 이용하여
조리와 배분을 일치시키려 노력합니다.
한결같은 음식의 맛, 정확한 음식의 양
아낌없는 정성의 힘 , 정담푸드시스템.
our business